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**節(jié)：職業(yè)化塑造相關概念與理論
什么叫“職業(yè)化”
職業(yè)化內(nèi)涵的行為表現(xiàn)
中國企業(yè)與外國企業(yè)的差別
職業(yè)化的五大錯誤觀點
酒店、餐飲業(yè)人員職業(yè)化的標志
案例說明本土酒店、餐飲業(yè)職業(yè)化意識欠缺的表現(xiàn)
第二節(jié)：管理人員職業(yè)化思維與態(tài)度
積極思維、陽光心態(tài)
不斷進取、學習心態(tài)
“舍得”智慧、付出心態(tài)
智慧執(zhí)行、承上啟下
第三節(jié)：管理人員職業(yè)化習慣與能力
自律自強
團隊建設
高效溝通
管理技巧
合作共贏
第四節(jié)：管理人員職業(yè)化的工作道德
忠誠勝于聰明
責任勝于能力
敬業(yè)成就自我
小我服從大局
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