《酒店服務(wù)禮儀》 內(nèi)訓(xùn)
實踐模塊一 三姿訓(xùn)練
【實踐目的】掌握酒店從業(yè)人員的站、坐姿、行姿的標(biāo)準姿勢
【實踐要求】達到優(yōu)雅的姿態(tài)
【實踐內(nèi)容】站姿,坐姿、 行姿
【實踐方式】站姿 1、貼墻站 2、背對背站
坐姿 1、練習(xí)入座起立 2、練習(xí)坐姿
行姿 1、走直線 2、頂書而行
【實踐器材】椅子 書
實踐模塊二 蹲姿 手勢
【實踐目的】掌握酒店從業(yè)者的標(biāo)準手勢、蹲的標(biāo)準姿勢
【實踐要求】達到優(yōu)雅的姿態(tài)
【實踐內(nèi)容】蹲姿 手勢
【實踐方式】1、面對鏡子 做蹲姿的幾種方式,盡量用心去感受動作要領(lǐng)
2、對著鏡子或與同伴對照練習(xí)各種請的手勢。
【實踐器材】禮儀實訓(xùn)室
實踐模塊三 表情禮儀
【實踐目的】掌握酒店從業(yè)者的微笑
【實踐要求】達到面對客人時擁有自然的微笑
【實踐內(nèi)容】微笑的訓(xùn)練
【實踐方式】1、對著鏡子微笑
2、借助一些字詞進行微笑口語訓(xùn)練。“茄子”、“錢”
【實踐器材】鏡子
實踐模塊四 握手禮儀
【實踐目的】掌握握手的標(biāo)準手勢
【實踐要求】在面對不同的人物時,能正確握手
【實踐內(nèi)容】握手訓(xùn)練
【實踐方式】設(shè)置不同的場景,不同的人物進行訓(xùn)練
【實踐器材】禮儀實訓(xùn)室
實踐模塊五 名片禮
【實踐目的】掌握名片的使用方法,遞收名片的順序
【實踐要求】達到對名片能自如運用
【實踐內(nèi)容】名片的使用
【實踐方式】設(shè)置不同的場景,不同的人物進行訓(xùn)練
【實踐器材】名片、多媒體等
實踐模塊六 禮貌用語、交談禮儀
【實踐目的】掌握交談技巧與禮儀規(guī)范
【實踐要求】達到能運用一般的禮貌用語
【實踐內(nèi)容】一般禮貌和交談禮儀的訓(xùn)練
【實踐方式】設(shè)置不同的場景
【實踐器材】桌子、椅子
實踐模塊七 電話禮儀
【實踐目的】掌握電話禮儀
【實踐要求】達到面對不同的情況時,能鎮(zhèn)定自如,符合規(guī)范的接打電話
【實踐內(nèi)容】接電話、打電話
【實踐方式】設(shè)置不同的場景 不同的情景
【實踐器材】電話

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